Das schöne, sonnige Wetter lässt die Reben sich prächtig entwickeln und weckt Hoffnungen auf einen Rekord-Jahrgang. Die Reben sind 3 Wochen früher dran als im Durchschnitt - sogar noch vor 2003!
Die Laubarbeiten beginnen: Die langen Triebe werden nun regelmäßig zwischen die Drähte gefädelt, damit sie nicht durch Wind oder ihr eigenes Gewicht abbrechen. Diese Arbeit nennt man auch "heften". Kümmerliche Triebe und Stammaustriebe werden ausgebrochen.