
Mittlerweile zeigen fast alle Trauben Farbe! Die Beeren, die noch grün sind, haben wir herausgeschnitten, damit alle Trauben bei der Lese gleichmäßig reif sind. Außerdem haben wir nun auch die Südseite der Traubenzone entblättert. Die Trauben reifen so im direkten Sonnenlicht und trocknen nach Regen oder Tau schneller ab.