Heute haben wir unseren 2009er gelesen und haben damit in Bietigheim die Riesling- und Trollingerlese eröffnet - mit 87 Grad Öchsle sind wir mit der Qualität sehr zufrieden. In Weinbaukreisen ist ja nach dem 2007er schon wieder von einem Jahrhundertjahrgang die Rede! Die Erntemenge war mit ca. 100 kg etwas enttäuschend - vielleicht haben wir es ein wenig zu gut gemeint mit dem Reduzieren der Erntemenge? Wir sind jedenfalls sehr gespannt, wie sich der neue Jahrgang im Keller entwickeln wird, und haben mit ihm wieder etwas Besonderes vor - lassen Sie sich überraschen!